Samra Azarnouche a reçu une formation à la philologie et l’histoire religieuse de l’Iran ancien à Téhéran, avant de poursuivre ses études à Paris en les orientant vers l’Antiquité tardive et les études zoroastriennes. Spécialiste du moyen-perse (pehlevi), elle consacre ses recherches et son enseignement à l’EPHE à faire connaître les pans inédits ou méconnus de la littérature zoroastrienne, tout en tenant compte de la pensée religieuse, de l’histoire des sciences, et de la culture matérielle de la Perse préislamique.