Avis de soutenance - doctorat - Camille COUPEUR
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Ecole doctorale 472
Maison des Sciences de l'Homme
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Soutenue par
Camille COUPEUR
État sanitaire des populations rouennaises à l'époque moderne (XVIe-XVIIIe siècles)
Cette thèse a pour but de mieux connaître l'état sanitaire des populations vivants à Rouen à l'Époque Moderne à travers une étude paléopathologique et paléoépidémiologique. Pour cela, un corpus de 552 individus issus de trois collections provenant de différents quartiers de la ville a été constitué et étudié macroscopiquement de la manière la plus exhaustive possible. Les données générées lors d'une telle démarche étant importantes, la première étape de ce travail a été la programmation d'une base de données permettant non seulement d'enregistrer les observations réalisées sur les individus, mais aussi d'extraire de façon automatisée une série d'indices paléoépidémiologiques, notamment des prévalences et des fréquences, calculées à partir de ces enregistrements.
La réalisation de cette base de données servant à l'enregistrement des observations paléopathologiques et permettant la génération d'indices paléoépidémiologiques a permis d'acquérir, là encore, une très grande quantité de données supplémentaires sur l'état sanitaire des collections étudiées. Une autre étape importante de ce travail a alors été de définir, à partir des indices paléoépidémiologiques générés lesquels étaient pertinents pour la reconstitution des états sanitaires et des modes de vie des populations, engendrant ainsi une réflexion méthodologique quant au choix de ces indices.
Ceux-ci ont alors été sélectionnés et répartis selon trois catégories en fonction du type d'informations qu'ils fournissent, les marqueurs de pauvreté, les marqueurs de longévité et les marqueurs d'activités. La comparaison de ces différents marqueurs ont alors permis d'apporter des éclairages sur l'état sanitaire des populations vivants à Rouen à l'Époque Moderne, dans les quartiers de Saint-Maclou, de Saint-Godard et de Saint-Éloi, mais aussi sur la topographie sociale de la ville.
Pour les marqueurs de pauvreté par exemple, les individus de la ville de Rouen semblent en effet tous avoir été exposés aux mêmes agents pathogènes et aux mêmes circonstances climatiques, avec une forte présence de la tuberculose et de nombreux signes de pathologies carentielles observés dans les trois quartiers. Ces conditions sont souvent observées chez les populations urbaines de l'Époque Moderne, la tuberculose étant très répandue en Europe pour cette période et les dégradations climatiques liées au Petit Âge Glaciaire ayant causé de nombreuses disettes et famines pour cette même époque.
Si les prévalences de ces maladies sont semblables entre les trois quartiers, des disparités ont cependant été observées concernant la résistance des habitants de chaque quartier face à ces conditions. Ces différences de résistance sont perceptibles en étudiant de manière plus approfondie les pathologies concernées, descendant alors à l'échelle des types de lésions observées et non plus simplement à celle du diagnostic, en séparant notamment les lésions actives des séquelles dans le cas du rachitisme, ou les lésions serpigineuses endocrâniennes du mal de Pott pour ce qui est de la tuberculose. Ces disparités ont pu ensuite être mises en lien avec le niveau de vie des individus, comparé avec les données provenant des sources historiques. Ainsi, par exemple, les individus vivant dans le quartier de Saint-Maclou, connu pour être le plus populaire des trois, présentent une plus faible résistance à la tuberculose et au rachitisme que ceux des deux autres quartiers étudiés.
Health status of modern age populations living in Rouen (XVI-XVIII)
This thesis aims to deepen our understanding of the health status of populations living in Rouen during the Early Modern period through a palaeopathological and palaeoepidemiological approach. To this end, a sample of 552 individuals from three skeletal collections originating from different districts of the city was compiled and examined macroscopically in the most exhaustive way possible. Due to the large amount of data generated through this analysis, the first stage of the research involved developing a dedicated database. This tool allowed for the systematic recording of palaeopathological observations and the automated extraction of palaeoepidemiological indicators — in particular, prevalence and frequency rates derived from these records.
The construction of this database led to the acquisition of a substantial volume of additional data on the health status of the studied populations. A crucial next step was to determine which of the generated palaeoepidemiological indices were most relevant for reconstructing health profiles and living conditions. This involved a methodological reflection on the selection, interpretation, and significance of different indicators.
The selected indices were then grouped into three categories based on the type of information they provide: markers of poverty, markers of longevity, and markers of activity. The comparative analysis of these markers offered valuable insights into the health status of the populations living in Rouen during the Early Modern period — specifically in the districts of Saint-Maclou, Saint-Godard, and Saint-Éloi — and into the social topography of the city.
For the poverty markers, for example, it appears that all individuals in Rouen were exposed to similar pathogenic and climatic conditions, with widespread evidence of tuberculosis and various deficiency-related pathologies observed across all three districts. These findings are consistent with patterns documented in other urban populations of the Early Modern period, when tuberculosis was prevalent throughout Europe and the climatic disruptions of the Little Ice Age led to recurring food shortages and famines.
Although the overall prevalence of these diseases was comparable between districts, disparities emerged in the populations' resistance to these conditions. These differences became apparent through a more detailed analysis of the types of lesions present — going beyond diagnostic categories to distinguish, for instance, between active and healed lesions in cases of rickets, or between serpiginous endocranial lesions and spinal Pott's disease in cases of tuberculosis. These variations in resilience were then correlated with the known living conditions of each district's population, based on historical sources. For example, individuals from the Saint-Maclou district — historically known as the most socioeconomically disadvantaged of the three — showed lower resistance to both tuberculosis and rickets compared to individuals from the other two districts.
Directeur de thèse :
Olivier DUTOUR
Unité de recherche :
Archéosciences-Bordeaux : Matériaux, Temps, Images et Sociétés
Membres du jury :
- Directeur de thèse : Olivier DUTOUR
- Rapporteur : Gyuri PàLFI , Professeur (Université de Szeged)
- Directeur de thèse : Aminte THOMANN , Ingénieur de recherche (INRAP Grand Ouest)
- Rapporteur : Caroline POLET , Directeur de recherche (Institute of Natural Sciences Belgium)
- Examinateur : Hélène COQUEUGNIOT
- Examinateur : Cécile CHAPELAIN DE SERéVILLE-NIEL , Ingénieur de recherche (Université de Caen)
- Examinateur : William VAN ANDRINGA
Diplôme :
Doctorat Histoire, textes, documents
Spécialité de soutenance :
Archéologie des périodes historiques